TILLVERKARE & PRODUKTER
Marieholmskorv är ett företag med gedigen erfarenhet av att tillverka korv och
som dessutom lever på sina traditioner av att göra korv precis som man gjorde
förr, på riktigt, med en process som får ta den tid det behöver. Allt för att korven
skall blir så bra som möjligt. www.marieholmskorv.se >>>
Vi värnar alltid om bästa kvalitet.
Därför har alla våra produkter hög kötthalt av svenskt kött och är tillverkade i Sverige av ett företag som har gjort korv sedan 1927. För att få riktigt mustiga korvar så röks dom alla traditionellt med spån.
- Laktos-, Gluten- och Mjölkfritt
- Hög kötthalt
- Äkta spånrökt.
Sommar
Ett säsongsutbud av korvar som ger inspiration till härlig matlagning inför och under sommaren. Vi erbjuder allt ifrån klassiska grillkorvar till lite mer kryddade och matiga korvar med hög kötthalt.
1. Grillmästaren 275:-
Ett stort urval av goda grillkorvar som är perfekta för sommarens alla grillstunder.
Grillkorv 3st 100g/st
En grillkorv med hög kötthalt och med riktigt tuggmotstånd.
Chorizo 6st 100g/st
Mustig och smakrik korv. Bra balans mellan kryddor och sälta, ej stark.
Salsiccia 3st 85g/st
Traditionell italiensk färskkorv med 98% kötthalt.
Ramslökskorv 3st 100g/st
Omsorgsfullt kryddad med väldoftande ramslök.
Roasted Garlic & Herbs 3st 100g/st
Härlig mix av rostad vitlök och örter som ger en somrig upplevelse.
2. Gourmet 275:-
Delikata färskkorvar med en utsökt kryddning och 98% kötthalt. En smakupplevelse utöver det vanliga.
Franska örter 6st 85g/st
Smaksatt med örter från det klassiska franska köket.
Tryffel 6st 85g/st
Extravagant kryddning för den riktiga finsmakaren.
Ancho Chili 6st 85g/st
Torkad chili med söt och mildare smak. Ett måste på grillen.
3. Strongman 275:-
Extra kryddade korvar för grillen i sommar. Finns i fem olika smaker.
Sweet & Chili 3st 100g/st
Sweet chili kryddad grillkorv med bra balans mellan sötma och styrka.
Chipotle & Garlic 6st 100g/st
Grillkorv kryddad med chipotle och vitlök.
Chorizo Hot 3st 100g/st
Mustig och stark korv med vitlök, mejram och chili.
Piri Piri 3st 100g/st
Het färskkorv med hög kötthalt 98%.
Habanossi 3st 100g/st
En het blandning av vitlök, chili och habanero.
4. Jorden Runt 275:-
Goda korvar från världens alla hörn.
Santiago 6st 100g/st
Rökt och kryddig sydamerikansk korv med smak av bacon, paprika och oregano.
Salsiccia 6st 100g/st
Traditionell italiensk färskkorv med 98% kötthalt.
Thüringer Bratwurst 6st 100g/st
Med smak av kummin och mer grovmalen än en vanlig korv. Precis så som vi tycker att en tysk bratwurst ska smaka.
5. Korvprovningen 275:-
En härlig blandning av våra korvar för grillsäsongen.
Chorizo 3st 100g/st
Mustig och smakrik korv. Bra balans mellan kryddor och sälta, ej stark.
Roasted Garlic & Herbs 3st 100g/st
Härlig mix av rostad vitlök och örter som ger en somrig upplevelse.
Sweet & Chili 3st 100g/st
Sweet chili kryddad grillkorv med bra balans mellan sötma och styrka.
Chipotle & Garlic 3st 100g/st
Grillkorv kryddad med chipotle och vitlök.
Franska örter 3st 85g/st
Smaksatt med örter från det klassiska franska köket.
Santiago 3st 100g/st
Rökt och kryddig sydamerikansk korv med smak av bacon, paprika och oregano.
6. Säsongslåda 275:-
Några av våra smakrika korvar som gör skillnad på grillen.
Kolbacz 6st 100g/st
Grovmald grillkorv med balanserad kryddning.
Ramslökskorv 6st 100g/st
Omsorgsfullt kryddad med väldoftande
ramslök.
Lyxgrillkorv 6st 100g/st
Högklassig och något grovmalen korv
med delikat smak av tryffel.
VARDAGSMAT
För att underlätta matlagningen i vardagen
så har vi komponerat några Korvlådor som
ger utrymme för både näringsrik och
mättande mat till veckans måltider.
7. Vardagslådan 275:-
Smak- och köttrika korvar, enkla och snabba att tillaga i vardagen.
Middagskorv 2st 500g/st
En middagskorv med extra hög kötthalt. Omtyckt av alla i familjen och ett säkert kort till middagen.
Wienerkorv 8st 53g/st
Klassisk wienerkorv från Marieholmskorv.
Lunchkorv 3st 100g/st
Matig och uppskattad korv som passar utmärkt till många olika måltider.
Chorizo 5st 100g/st
Mustig och smakrik korv. Bra balans mellan
kryddor och sälta, ej stark.
8. Nöt Vardagslådan 275:-
Endast nötkött. Smak- och köttrika korvar, enkla och snabba att tillaga i vardagen.
Nöt Middagskorv 2st 500g/st
En middagskorv med extra hög kötthalt. Omtyckt av alla i familjen och ett säkert kort till middagen.
Nöt Wienerkorv 8st 53g/st
En klassisk wienerkorv med hög kötthalt.
9. WP Lådan 275:-
WP är en knackwurst, en korv som är mer grovmalen och “köttigare” i alla avseenden än den korv du är van vid. Det är en korv som är mustigt spånrökt med en alldeles speciell konsistens.
WP Knackwurst 12st 100g/st
Knackwursten med ett spänstigt tuggmotstånd.
Mustigt spånrökt och med det rätta “knacket” .
WP Smal 15st 53g/st
Samma korv som originalet WP Knackwurst,
fast i en smal version.
PÅLÄGG/TILLTUGG
Våra delikatesskorvar passar utmärkt både
på smörgåsen och som snacks. Klassikern
Blomman, en så kallad ”prickig korv” ligger
fint på frukostmackan och våra ölkorvar ger
bra kryddning då det är dags att duka upp
till fredagsmyset.
10. Marieholmskorv Delikatess 275:-
Kallrökta delikatesser som passar både till vardag och fredagsmys. Marieholmskorvs klassiker blandade med specialtillverkade produkter.
Rökt Ring 1st 500g
Marieholmskorvs klassiska korv, gjord på samma sätt och samma recept ända sedan 1927.
Vitlökskorv 1st 320g
Kallrökt delikatesskorv kryddad med vitlök.
Whiskeyring 1st 280g
Extra torkad specialare med en smak av whiskey.
Lökkorv 1st 500g
En av Marieholmskorvs gamla godingar som uppskattats som pålägg i flera generationer.
11. Jägaren 225:-
Delikata korvar med unik kryddning som ger en fin smakupplevelse, både som tilltugg och på mackan.
Brännvinskorv 1st 320g
Kallrökt delikatesskorv med smak av OP.
Ramslökskorv 1st 320g
Kallrökt delikatesskorv kryddad med ramslök.
Timjankorv 1st 320g
Kallrökt delikatesskorv kryddad med timjan.
Vitlökskorv 1st 320g
Kallrökt delikatesskorv kryddad med vitlök.
12. Fredagsmys 225:-
Kallrökta delikatesskorvar från stenugnsrök.
Perfekt till ostbrickan eller bara som snacks.
Whiskeypinne 3st 40g/st
Ölkorv med en skvätt whiskey för det där lilla extra.
Red Devil 6st 40g/st
För den som gillar starka ölkorvar kryddad medchili och vitlök.
4 Pepper 6st 40g/st
Ölkorv med en väl balanserad mix av rosé-, krydd-, vit- och svartpeppar.
Whiskeyring 1st 280g
Extra torkad specialare med en smak av whiskey
